O verão em Portugal pode ser bastante quente, então nada melhor do que uma sobremesa refrescante para ajudar a combater o calor. Felizmente, o país oferece uma grande variedade de sorvetes com sabores únicos e deliciosos. Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

1. Gelato italiano

Embora não seja um sabor especificamente português, o gelato italiano é um dos sorvetes mais populares em todo o país. Feito com ingredientes frescos e naturais, o sorvete italiano é conhecido por sua textura cremosa e sabor intenso. Algumas das opções de sabores mais populares incluem pistache, morango, baunilha e chocolate.

2. Frutas da época

Portugal é famoso pela sua produção de frutas frescas e saborosas. No verão, os sorvetes de frutas da época são uma opção popular e refrescante. Algumas das frutas mais comuns incluem framboesas, amoras, morangos, pêssegos e mangas.

3. Maracujá

O maracujá é uma fruta tropical que é nativa do Brasil, mas é amplamente cultivada em Portugal. O sorvete de maracujá tem um sabor doce e azedo, tornando-o uma opção popular para quem procura um sabor mais ousado. Algumas sorveterias até adicionam pedaços de fruta em seus sorvetes para dar ainda mais textura.

4. Pastel de nata

O pastel de nata é um dos doces mais populares em Portugal e é consumido durante todo o ano. No verão, algumas sorveterias oferecem a versão de sorvete deste doce popular. O sorvete de pastel de nata tem um sabor cremoso e doce, com notas sutis de canela e baunilha.

5. Arroz doce

O arroz doce é outra sobremesa popular em Portugal e é comumente consumido durante as festas de Natal e Páscoa. Em algumas sorveterias, o arroz doce é transformado em sorvete, o que resulta em um sabor cremoso com notas de canela e baunilha.

6. Vinho do Porto

O vinho do Porto é um tipo de vinho fortificado que é produzido exclusivamente na região do Douro, em Portugal. Algumas sorveterias adicionam vinho do Porto aos seus sorvetes, o que resulta em um sabor doce e sutilmente alcoólico. É uma opção perfeita para quem procura um sabor mais adulto.

Em resumo, há muitos sabores de sorvete para descobrir em Portugal. Desde os sorvetes italianos tradicionais até os sabores de frutas da época e os doces populares, há algo para todos os gostos. Então, aproveite o verão e experimente alguns desses sorvetes refrescantes em sua próxima viagem a Portugal!